Диетическое питание
Одной из основных потребностей человека является питание.
Оно необходимо нам для обеспечения функционирования органов и систем. Дефицит в том или ином микроэлементе или белках может сопровождаться серьезными нарушениями в работе всего организма. Правильное питание – важная составляющая профилактики многих заболеваний (гипертонической болезни, ожирения, панкреатита).
В Киеве в центре семейной медицины Family Care предоставляются услуги квалифицированного специалиста в области диетологии. Он поможет не только подобрать эффективную диету, но и составить вкусное меню по приемлемой цене. Ежедневный рацион должен быть разнообразным, иначе пациент быстро устанет от ограничений в еде и вернется к привычному питанию. В задачи специалиста входит обследование пациента, индивидуальная разработка программы диетического питания, а также контроль над динамикой.
Сбалансированное питание покрывает физиологические потребности человека с учетом его образа жизни, профессиональной активности и заболеваний. Чтобы подобрать вкусное диетическое питание для пациента, следует учитывать его предпочтения.
В стоимость диетической программы включены:
- первичная консультация специалиста и повторный прием (через месяц) для контроля над динамикой;
- сбор анамнестических сведений;
- назначение анализов;
- электрокардиография;
- анализ крови на глюкозу;
- составление питательного рациона;
- коррекция диеты.
Существует несколько основных принципов диетического питания:
- правильный выбор способов приготовления пищи (запекание, отваривание);
- акцент на клетчатку;
- сбалансированное питание, что подразумевает обеспечение ежедневного поступления в организм оптимального объема белков, липидов, углеводов, необходимых для полноценной жизнедеятельности клеток;
- правильное сочетание продуктов, что позволяет сохранить их полезные свойства и достичь максимально быстрого эффекта по нормализации массы тела;
- тщательное пережевывание пищи;
- большая часть липидов, углеводов должна поступать в первой половине дня, когда процессы метаболизма наиболее активны;
- завтрак – обязательный ежедневный прием пищи;
- дробное питание (5-6 в сутки), что позволяет избежать переедания, нормализовать работу органов пищеварительного тракта и быть энергичным.
Соблюдение диеты рекомендуется при:
- функциональной дисфункции органов ЖКТ;
- язвенном поражении слизистой органов пищеварительного тракта;
- воспалении слизистой желудка, кишечника, желчного пузыря, поджелудочной железы;
- ожирении;
- заболеваниях почек (нефритах);
- сосудистых и кардиальных болезнях (гипертонии, атеросклерозе, ишемии миокарда).
Правильное питание – часть фундамента для нашего здоровья. Оно дает возможность не только нормализовать вес, но и очистить организм от токсических продуктов жизнедеятельности.